Musaca De Vinete Jamila

Musacaua de vinete greceasca moussaka poate contine si cartofi si este musai acoperita cu sos alb.

Musaca de vinete jamila. Am hotarat sa o pregatesc intr un mod cat mai sanatos posibil asa ca am copt feliile de vanata in cuptor unse doar cu putin ulei de masline si astfel am rezolvat problema. Musaca de vinete si dovlecei 13 voturi 1 8. Musaca de vinete reteta mamei mele. Ce mi place la aceste tigai este faptul ca au un maner detasabil pe care il putem folosi la oricare dintre ele.

Se încarcă lista de magazine. Reţetă tradiţională grecească ingrediente 6 porţii 2 vinete mari tăiate în felii groase de 1 cm 2 linguri ulei de măsline pentru vinete 1 lingură ulei de măsline pentru umplutură 1 ceapă tocată 2 căţei de usturoi pisaţi 700 g carne de vită tocată. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente pentru carne tocata 1 lingurita boia1 lingurita piperputina sare instructiunile si modul de preparare. Nu am facut pana acum musaca cu vinete fiindca nu ma incanta ideea de a praji in ulei feliile de vanata asa cum e in reteta originala.

Vezi cum se prepară rețeta și de ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă. în bucătăria turcească vinetele sunt extrem de apreciate iar oamenii ăștia chiar știu cum să scoată tot ce e mai bun de la ele. Reteta de musaca este foarta populara in balcani si in turcia si variaza de la o regiune la alta. Musakka turceasca nu are cartofi si nici nu este cladita in straturi.

Provocarea venita de la sun food de a face o reteta greceasca a fost imboldul de a pregati musacaua greceasca cu vinete. 500 g carne tocata din piept de pui 500 g de vinete 1 ceapa mare 2 linguri bulion 400 gr de rosii 50 ml ulei de masline 1 legatura patrunjel 1 lega. Ce ţi ai putea dori mai mult de la o mâncare de casă. Eggplant zacusca romanian traditional preserved dish.

Pentru o zacusca r. Si pentru ca orice reteta delicioasa de musaca de vinete are nevoie si de vase de calitate pentru a o pregati eu am ales sa folosesc tigaile tefal ingenio. Straturi de rondele de vinete rosii ardei si carne tocata scaldate in smantana sau sos alb bechamel. Daca nu va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa.